Pepino desidratado ao molho agridoce finalizado com gergelim.
8 laminas de salmão, azeite de oliva, suco e raspas de limão siciliano, finalizado com flor de sal.
Salada de pepino agridoce, kani e peixe branco e salmão.
base de creamcheese, 4 laminas de salmão cobertas com Kewpie Mayo seladas e finalizadas com mostarda e mel.
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