Salada de pepino agridoce, kani e peixe branco e salmão.
150g de Shimeji
2 peças de lamina de salmão recheadas com creamcheese e camarão crocante, finalizado com pimenta agridoce e tarê.
Pepino desidratado ao molho agridoce finalizado com gergelim.
Salada de pepino agridoce 60g de salmão fresco
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