10 peças de enrolado de arroz, alga, salmão grelhado, coberto por uma lâmina de salmão maçaricado, creamcheese, batata doce e SweetChilli.
10 peças de enrolado de arroz, alga, salmão, kani empanado, coberto com lamina de salmão selado, creamcheese e geleia de goiabada
25 Hot (5 hot tataki,5 hot couve, 5 hot doritos, 5 hot filadélfia, 5 hot sweet chilli.)
Pepino desidratado ao molho agridoce finalizado com gergelim.
4 peças de lamina de salmão, recheadas com arroz, cobertas com creamcheese, finalizadas com geleia artesanal de maracujá.
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